分子雪糕的驚喜

身邊的朋友經常都給我介紹分子雪糕，說它很好吃必定要試試。今次很開心得到try it的機會讓我試一試，同時活動今次超細心速遞換領票給我們。到了尖沙咀分店，我先點了一杯朱古力爆爆橙，取了票在旁邊等候。在等候同時我們能看見整個製 作過程，吸引了不少食客來覲看，櫃面放了4-5部機器，客人落單後，便會將雪糕漿倒進機器攪拌，再將水壺內的氮氣加入後，以零下196度的超低溫液態氮將 雪糕漿極速急凍， 隨即冒出大量白煙，太令我大開眼界了，而且短短數十秒便完成。味道也算不錯，朱古力雪糕再加上橙漿很特別不會太甜，值得一試。



謝謝try it的驚喜，讓我有機會試吃分子雪糕


位於[尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地下G42號舖]分店



製作過程讓我大開眼界



我選了[朱古力爆爆橙]



很特別的分子雪糕

是次產品/產品資料由 try it 提供
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